Кухонный круглый нож Bolo
Что самое важное на кухне? Хорошее настроение повара, полный холодильник и качественные ножи.
В отсутствии любого из этих пунктов готовка, с большой долей вероятности, не заладится.
А какой нож можно назвать качественным?
Наверное, тот, который легко режет продукты «любой сложности» и удобно лежит в руке.
Во всяком случае, именно на эти качества сделали ставку создатели инновационного ножа-колеса.
Такие лезвия заставят завидовать даже Росомаху!
Круглый нож Bolo – изобретение канадского шеф-повара Рэндалла Корнфилда и группы его помощников, которые осмелились
предложить новый дизайн кухонного ножа, и убедили в том, что использование разработанного ими круглого ножа является намного
более эргономичным, нежели старая добрая классика.
Лезвие ножа bolo является съемным – что облегчает его мытье и очистку.
И сменным: помимо универсального ровного металлического лезвия для нарезки разработчики предлагают также металлическое с
зубьями для обработки (“отбивания”) мяса.
И пластиковое “лезвие” для нарезки раскатанного теста.
Нож колесо Bolo является разборной и состоит из пластиковой ручки размером в 160 мм*105мм и кольцеобразного лезвия диаметром
в 140 мм, выполненного из высококачественной закаленной стали.
Безопасность Bolo осуществляется за счет защитной полукруглой крышки, а весит нож 120 г. Нож Боло – это сочетание двух самых важных открытий человечества: нож и колесо.
Эти два изобретения вместе позволяют простыми движениями вперед и назад разрезать практически любой продукт еще быстрее
, чем с помощью обычного ножа.
Это нож, который с легкостью и точностью разрезает пиццу, не требуя прикладывать много усилий.
Благодаря непривычной для кухонных ножей форме (круглое лезвие с полукруглой ручкой) Bolo не только режет быстро, но и требует
от повара минимальных затрат силы.
Ведь вместо того, чтобы усиленно давить на рукоять, можно с легкостью «прокатывать» лезвие.
А это, по обещаниям производителя, ускоряет процесс готовки и не позволяет рукам устать.
У круглого ножа есть и дополнительная функция: нажав на кнопку под ручкой можно остановить лезвие от вращения.
Этот режим пригодится, к примеру, чтобы отсечь от овощей и фруктов все «несъедобности».